Суп с грибами по вегетариански 🥘
Вкусный и лёгкий гречневый супчик с опятами 🤗 Время приготовления: 🕒45 мин Количество порций 6-8 Ингредиенты: ✅Картофель 4 шт (350-400г) ✅Опята 300 г (можно шампиньоны) ✅Лук 1 шт (50г) ✅Морковь 1 шт (80-100г) ✅Гречка 50 г ✅Растительное масло 3 ст.ложки ✅Соль и специи по вкусу ✅Зелень по вкусу Способ приготовления: 1. Нарезаем картофель кубиком или брусочком 🙌 Натираем морковь на терке. Нарезаем лук кубиком. Промываем гречку. Варим опята 20 минут, даём остыть, нарезаем😊 (если у вас шампиньоны, то нарежьте их и обжарьте немного)...