Состав :
Молоко 60мл
Мука рисовая 150 гр
Масло растительное 1ч.л
Яйца 3 шт
Соль 1ч.л.
Подсластитель по вкусу
Ваниль по вкусу
Начинаем готовить :
1. Разбиваем в чашку яйца. Добавляем ваниль и соль.
2. Вливаем треть молока от общего количества.
3. Взбиваем все миксером и добавляем подсластитель по вкусу.
4. Всыпаем треть рисовой муки. Все тщательно размешиваем миксером до однородности.
5. Наливаем оставшееся молоко.
6. Всыпаем оставшуюся муку. Все хорошо перемешиваем с помощью миксера.
7. Добавляем растительное масло и хорошо взбиваем тесто миксером.
8. Разогреваем на плите сковороду.
9. Наливаем на сковороду тесто. Выпекаем с одной стороны 30 сек., чтобы нижний слой подрумянился, а верхний подсох.
10. Переворачиваем на другую сторону. И печем еще 15-20 секунд
11. Получились необычные диетические ПП-блины. Выкладываем их на красивую тарелку стопочкой.
Готово , приятного аппетита )))
