Обалденное диетическое печенье. Сочное внутри, хрустящее снаружи с ароматным кукурузным запахом и морковным вкусом.
Ингредиенты на 5-6 порций:
Кукурузную крупу перемалываем в кофемолке и заливаем кипячёной водой.
Морковь натираем на мелкой терке, добавляем к ней все сухие ингредиенты, растительное масло, кукурузную крупу, залитую водой.
Обалденное диетическое печенье. Сочное внутри, хрустящее снаружи с ароматным кукурузным запахом и морковным вкусом.
Ингредиенты на 8 крупных печенек:
- Одна большая морковь
- Кукурузная крупа 3 столовых ложки
- Сахар или фруктоза (можно и без) 1 столовая ложка
- Мука пшеничная 1 столовая ложка
- Сода 1 чайная ложка
- Соль на кончике чайной ложки
- Растительное масло 2 столовых ложки
- Вода кипяченая 1/4
Кукурузную крупу перемалываем в кофемолке и заливаем кипячёной водой.
Морковь натираем на мелкой терке, добавляем к ней все сухие ингредиенты, растительное масло и кукурузную крупу, залитую водой.
Все тщательно перемешиваем, при необходимости, добавляем воду.
Консистенция должна быть такой:
Оставляем смесь минут на 10-15.
Смазываем противень маслом, либо используем пекарской бумагу. Формируем шарики мокрыми руками. Укладываем на противень и приплющиваем сверху.
Ставим в духовку при 180 градусах на 30 минут.
Приятного чаепития!
Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал😉