Отобрать, помыть помидоры.
Приготовить специи.
В стерилизованные баночки сложить помидоры, зелень, чеснок.
Залить помидоры кипятком, накрыть крышкой. Оставить на 10 минут.
Слить воду с банок и приготовить маринад.
Кипящий маринад залить в банки с черри. Закатать и укутать до остывания.
Приятных заготовок!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Помидоры — 500 Грамм (Сколько войдет в банку)
Соль — 2 Ст. ложки (на 1 литр воды)
Сахар — 2 Ст. ложки (на 1 литр воды )
Уксус 9% — 2 Ст. ложки (на 1 литр воды)
Черный перец — 20 Штук (на литр воды)
Чеснок — 2 Зубчика (на банку)
Зелень (зонтик укропа,хрен,лист вишни,смородины) — 1 По вкусу
Лавровый лист — 1 По вкусу (в рассол)
Поддержите развитие канала.
Спасибо, что дочитали статью до конца. Ставьте лайк, делитесь в соц. сетях и подписывайтесь на мой канал.