Дождь изменил планы, и мы проводим время на кухне. Очень рекомендую осенний вариант оладий-с пластинками яблок.
Они карамелизуются на сковороде и отлично разнообразят привычные оладушки.
Почему осенний? Потому что идеально брать ароматные местные яблоки.
А пока дети полдничают, быстро режу овощи, делаю соус и готовлю рататуй.