Типичные признаки того, что вы недостаточно едите, могут включать чувство усталости, частое заболевание, выпадение волос или проблемы с кожей.
В то время как ожирение и связанные с ним заболевания растут, опасность недоедания остается относительно недооцененной. Недоедание может иметь ряд неблагоприятных последствий для здоровья и благополучия человека.
В этой статье рассмотрим риски и причины недоедания. Мы также выделяем девять признаков и симптомов, на которые следует обратить внимание, которые могут указывать на недоедание.
Риски недоедания
Основной риск недоедания - недостаточный вес. Обычно это определяется с помощью индекса массы тела ( ИМТ ).
ИМТ использует рост и вес человека, чтобы приблизительно определить, находится ли человек в пределах нормального диапазона веса. Обычно индекс массы тела ниже 18,5 считается недостаточным.
Риски для здоровья, связанные с недостаточным весом, включают:
- остеопороз и переломы костей
- бесплодие
- проблемы развития
- ослабленная иммунная система
- недоедание
- повышенный риск хирургических осложнений
- анемия
- хроническая усталость
Причины недоедания
Некоторые люди намеренно недоедают, часто в результате соблюдения ограничительных диет или популярных тенденций в отношении здоровья. Иногда эти диеты и тенденции могут быть неправильно истолкованы или содержать неправильные советы по питанию, что может привести к недоеданию.
В других случаях человек может недоедать из-за расстройства пищевого поведения или просто не осознавая, что делает это. Иногда люди с аномально высоким метаболизмом или высоким уровнем физической активности едят недостаточно, чтобы удовлетворить потребности своего организма.
Другие могут недоедать в результате стресса , особенно после переживания травмирующего жизненного события, такого как смерть родственника или близкого друга. Люди также могут недоедать в результате депрессии или других психических заболеваний.
Чуть менее 800 миллионов человек во всем мире не имеют достаточного питания для поддержания здорового образа жизни из-за своего финансового положения. Это особенно заметно в развивающихся странах, где 12,9 процента населения недоедают.
Девять признаков и симптомов недоедания
Признаки и симптомы того, что человек не ест достаточно, включают:
1. Усталость
Один из наиболее очевидных и распространенных симптомов, которые могут указывать на недоедание, - это постоянное чувство усталости.
Организм получает энергию из калорий, содержащихся в пище и напитках, которые потребляет человек. Требуется определенное количество калорий для правильного функционирования. Функции включают в себя основные и автоматические телесные процессы, такие как дыхание, а также более сложные процессы, такие как активное мышление.
Количество калорий, необходимых для поддержания здорового веса, будет варьироваться от человека к человеку и зависит от множества факторов, таких как размер тела, обмен веществ и уровень физической активности.
Когда кто-то недоедает, он потребляет меньше калорий, чем необходимо его организму для правильного функционирования. Это может серьезно повлиять на уровень энергии, вызывая чувство физической усталости и умственной усталости, что может ухудшить повседневное функционирование человека.
Низкий уровень энергии также может отрицательно сказаться на физической активности и физической форме. Исследователи обнаружили, что люди с расстройством пищевого поведения потребляют слишком мало калорий, что негативно сказывается на физической форме и спортивных результатах.
2. Чаще болеют
Недоедание также может привести к несбалансированному питанию. Это может означать, что организм человека не получает достаточно определенных питательных веществ для поддержания здоровой иммунной системы и борьбы с болезнями. Это также может означать, что такие болезни, как простуда, длятся дольше, чем следовало бы.
Поддержание здорового питания особенно важно для людей с ослабленной иммунной системой, таких как маленькие дети или пожилые люди.
В одном исследовании ученые обнаружили, что обеспечение людей старше 65 лет пищевыми добавками привело к значительному улучшению функционирования их иммунной системы.
3. Выпадение волос.
Недостаточное питание может вызвать выпадение волос, если потребление питательных веществ недостаточно. В обзоре 2013 года эксперты предположили, что дефицит белков, минералов, незаменимых жирных кислот и витаминов может вызвать выпадение волос или другие аномалии, такие как изменение цвета или структуры волос.
4. Репродуктивные проблемы.
Когда организм человека не получает достаточного питания , он определяет приоритетность процессов, на поддержании которых следует сосредоточиться, например, поддерживающих жизнь процессов дыхания и кровообращения. Как следствие, может нарушиться выработка половых гормонов, что может снизить желание человека к сексуальной активности и прервать репродуктивные процессы.
Исследователи показали, что диета, содержащая недостаточное количество калорий, может отрицательно повлиять на репродуктивную функцию как у мужчин, так и у женщин. Это может предотвратить наступление беременности.
5. Постоянно мерзнуть
Людям требуется достаточный уровень калорий для поддержания здоровой температуры тела. Употребление слишком малого количества калорий может привести к снижению внутренней температуры тела человека, что может вызвать постоянное ощущение холода.
В исследовании 2011 года исследователи обнаружили, что люди, потреблявшие ограниченное количество калорий, имели значительно более низкую внутреннюю температуру тела, чем те, кто потреблял больше калорий.
6. Нарушение роста у молодежи.
Правильное питание жизненно важно для правильного развития молодых людей. Недоедание может вызвать дисбаланс питания, нарушающий определенные аспекты развития, например здоровый рост костей.
В период полового созревания правильное питание необходимо для роста и укрепления костей. Без этого человек может навсегда остаться меньше или слабее своих сверстников.
7. Проблемы с кожей
Проблемы с кожей - еще один признак того, что кто-то недоедает. Если организм человека не получает достаточного количества питательных веществ, таких как витамин Е, это может привести к проблемам с кожей. Без достаточного количества витамина Е кожа человека может быть более легко повреждена воспалением или воздействием ультрафиолета.
Другие витамины, необходимые для поддержания здоровья кожи, включают витамин B-3 и ниацин.
8. Депрессия.
Депрессия - это очень сложное психическое заболевание, которое может иметь ряд взаимосвязанных причин. Не всегда можно определить, что вызывает у человека депрессию, и это состояние не обязательно является признаком недоедания. Однако недавние данные свидетельствуют о том, что может быть связь между плохим питанием и депрессией.
В исследовании беременных людей исследователи обнаружили, что симптомы депрессии связаны с более низким потреблением омега-3 жирных кислот. В другом исследовании, в котором использовались данные 31 424 взрослых, авторы обнаружили, что у людей с депрессией уровень витамина D ниже, чем у других.
9. Запор.
Недостаточное количество калорий также может привести к запору . Люди, страдающие запорами, испражняются реже, чем другие люди. У них также может быть более твердый болезненный стул.
Когда человек недоедает, в его организме остается меньше пищи, которая может превратиться в стул, что может вызвать запор. Запор, как правило, означает менее трех испражнений в неделю.
Как бороться с недоеданием
По возможности наиболее эффективный способ справиться с недоеданием - это увеличить количество потребляемых калорий. Однако очень важно делать это с пользой для здоровья.
Продукты с высоким содержанием сахара или нездоровых жиров, таких как трансжиры и насыщенные жиры, содержат значительное количество калорий и могут быть заманчивым способом увеличить общее потребление калорий. Однако эти продукты также могут способствовать возникновению целого ряда других рисков для здоровья, таких как сахарный диабет 2 типа и сердечно-сосудистые заболевания.
Вот несколько советов по увеличению потребления калорий:
- есть чаще в течение дня
- есть пищу с высоким содержанием белка
- употребление более сложных углеводов , таких как рис или макароны
- потребление большего количества мононенасыщенных или полиненасыщенных жиров, таких как орехи и авокадо
- включение в рацион хорошего набора овощей
Людям с расстройствами пищевого поведения или другими заболеваниями, которые способствуют недоеданию, следует проконсультироваться с врачом.
Резюме
Людям, которые беспокоятся о том, что они недоедают или у которых наблюдаются какие-либо из признаков и симптомов, описанных выше, следует подумать о посещении врача или диетолога. Врач или диетолог может проконсультировать человека по поводу любых симптомов, которые у него могут быть, и помочь составить план диеты, который позволит здоровым образом увеличить потребление калорий или увеличить количество потребляемых питательных веществ.