Найти тему
Ещё по стакану и домой

Алкобуфет «Шашлычная» — новая рюмочная на Сретенке

Главный рюмочный блогер страны вырвался с карантина (со справкой о том, что он безопасен для окружающих) и взялся за любимое дело!

-2

После трёхмесячного локдауна Дмитрий Левицкий и Георгий Карпенко бойко взялись за расширение своей гастроимперии. Изоляция не прошла бесследно, они временно потеряли Meat puppets и Русалочку, но уже нашли место для нового One door community. Расположатся они на Сретенке и это будет 4-й и 5-й их проект на этой улице. В планах ребят #makesretenkagreatagain и выглядит это так, будто они в «Монополии» выкупили карточку с улицей и давай там домики ставить. По логике игры скоро должны открыть и отель. 🙂 Про их «Тебурасику» я уже писал, а сегодня расскажу про Шашлычную.

-3

Новый алкобуфет открыли совместно с командой «Рюмки» в помещении почившей рюмочной «В Питере пьют!». Некая преемственность прослеживается, но это не клон ни того ни другого места.

Вот вам ответ на вопрос, что скрывается под названиями «Пять баварских оборотов», «Американское нефильтрованное» и «Ирландское пышное».
Вот вам ответ на вопрос, что скрывается под названиями «Пять баварских оборотов», «Американское нефильтрованное» и «Ирландское пышное».

Три крана с пивом. Причём «Гиннесс», в шутку именуемый здесь «Ирландское пышное», как и остальное пиво без церемоний льют в пузатую советскую кружку за 390 руб/0,5 л.

-5

У амбассадора Guinness Самсоновича наверное инфаркт случился бы от такой подачи 🙂

-6

Ещё есть бутылочный ассортимент пивоваренного подразделения ресторанной группы Dreamteam (Smoke BBQ, Траппист) и немного импорта.

-7

Самая ходовая водка по 100 р — просто подарок судьбы. Все настойки по 150. Но большинство из них — это заводские Шуйские 18-градусные сладости, а никакая не ручная работа. Шляпа. Спрашивайте хреновуху или другой хэндмейд.

-8

Прочих алкогольных вкусностей в достатке: вино, вермуты, коньяк, виски.

-9

Интерьер по-модному небрежен.

-10

Инстаграмабл зона с ковром, кирпичные стены без отделки, пианино в свободном доступе. Привычный дизайн из серии «сэкономим на ремонте».

-11

Есть столики для серьезных посиделок и стоячки для быстрого остограмливания.

-12

Меню небольшое, но достаточное.

-13

Тут и хитовые бутерики с сельдью, и сало, и шпроты.

-14

Люля и шашлыки из птицы и мяса от повара Рауфа из Азербайджана. Люля из баранины отменный, но ценник далеко не лайтовый: 450 рублей за 150 г. Или полтыщи+ за небольшой бараний шашлык — немного грустно. Но если начать с крепышей и загусарить, то там уж только тарелки будут менять.

Точнее вы сами будете за ними ходить, потому что официантов в рюмочной нет.
Точнее вы сами будете за ними ходить, потому что официантов в рюмочной нет.

После суши-бара, крафтового паба и стейкхауса открыть простецкую шашлычную? Снобское сообщество рестораторов пучит глаза и упускают прибыли, пока Левицкий&Карпенко секут тренды, снимают пенки и попросту кайфуют от того, что делают. Вот действительно, куда вы в городе пойдёте есть шашлык, если не хочется возиться с углями и занимать места под мангал с утра в вашем лесопарке? Прекрасный образчик рюмочной 2.0 в пяти станциях езды (не считая закрытую Рижскую) по прямой от моего дома — я такому раскладу только рад! Не поленились бы ещё настойки сами делать, было бы вообще прекрасно.

Заскакивайте на рюмочку по адресу улица Сретенка, д. 36 с воскресенья по четверг с 13:00 до 03:00, а в пятницу и субботу с 13:00 до 06:00 утра. Сегодня в Шашлычной отмечают официальное открытие, а на выходных — День города. Будет живая музыка, расплескается синева и всё такое.

-16

А если для вас в шашлычке дорого, то милости просим за угол в Чебуречную «Дружба», о которой недавно писал Zаметки на салфетке.

Подписывайтесь на нас в Дзене или Телеграме, чтобы не пропустить ничего интересного!