Решил сделать подборку каналов о вине. Тут будут каналы с высокой образовательной составляющей, каналы с практическим полезным контентом и почти не будет каналов из серии "я описываю вино, которое пробую".
Видео из Ютуба сюда не вставляю, ссылки на каналы будут в заголовках.
Денис Руденко
Начинаем с одного из самых популярных и полезных каналов о вине, который многие из вас и так знают.
Денис Руденко - это один из ведущих винных экспертов на русскоязычном пространстве. Несколько месяцев назад он стал читать в Ютубе лекции о вине. Каждая лекция - это около 2-2,5 часов интересной информации. Никакой воды и никакого занудства. На его канале уже есть более 15 видео на разные темы (по конкретным сортам, производству вина). Если вы смотрите лекции в прямом эфире, вы можете задать Денису вопросы по теме лекции в чат и получить ответ.
Тем, кто еще не смотрел, настоятельно советую ознакомиться.
Igor Cherski
"Первый образовательный алкогольный канал" от Игоря Черского - канал с самым большим количеством подписчиков на тему алкоголя. Для съемки роликов Игорь привлекает экспертов, которые освещают какую-то конкретную тему. На канале есть видео про вино, пиво, сидр, водку, коньяк, виски и другие алкогольные напитки. Также, в последнее время популярен формат роликов, когда Игорь (иногда вместе с экспертом) дегустирует ряд алкогольных позиций.
Буду честен - тут я смотрю только видео с участием Дениса Руденко (в основном это обзоры винных полок магазинов), но вы можете попробовать посмотреть и другие ролики.
Винотерра Торговая Компания
Виноторговая компания Винотерра выкладывает на Ютубе интересные уроки по винным регионам. На сегодняшний день на канале есть 8 лекций по Германии, Австрии, Долине Луары, Бордо и Бургундии. Лекторы - Влад Волков и другие сотрудники Винотерры. Средняя продолжительность - 1-1,5 часа. Есть небольшой акцент на винах из их портфеля, но в то же время много полезной информации.
Кстати, в период карантина сотрудники Винотерры проводили по Zoom большое количество лекций по разным винным регионам и странам. Часть из этих лекций я смотрел и в большинстве случаев это было очень интересно. Вроде бы, они обещали выложить их на канал, что было бы здорово.
Sommelier
Автор - Евгений Богданов, президент Московской ассоциации сомелье и эксперт компании Simple. На канале есть небольшие образовательные ролики, интервью с представителями винной индустрии, видео с винных мероприятий.
Сейчас канал ведется не так активно, как ранее. Но, тем не менее, там есть что посмотреть.
WinesOfGermanyRussia
Канал маркетингового агентства Института Немецкого Вина (DWI) в России. Что смотреть:
Немецкие вина. Home Edition - небольшие лекции от лучших российских сомелье. Они рассказывают о винных регионах Германии, сортах винограда и пробуют вина, которые можно купить у нас в России.
Винное путешествие по Германии с Василием Расковым - цикл роликов, в которых в интересной форме рассказывается о каждом винном регионе Германии. Отдельные аплодисменты за оригинальную идею снимать видео в Москве, рассказывая так, как будто находишься в Германии. Для тех кто не знает, Василий - автор образовательного проекта Вакхадемия, обладатель WSET Diploma Level 4. У кого еще черпать знания о вине, как не у таких людей.
Смотреть любителям немецких вин.
Над градусом
Канал Сергея Александрова, винного эксперта и амбассадора винодельни Sun Valley.
Я не очень люблю видео с обзорами конкретных вин, но в данном случае советую обратить внимание. Сергей образцово "раскладывает вина на молекулы", дает советы по сервировке и гастропаре, определяет потенциал хранения вина. К тому же, автор обладает определенной харизмой, благодаря которой его хочется слушать. Средняя продолжительность обзора - около 10 минут. Для тех, кому не близок формат обзоров, на канале есть небольшие (по 5 минут) теоретические видео о тонкостях дегустации вина.
Канал относительно молодой и динамично развивающийся. Хочется пожелать ему продолжать в том же духе.
About Wine Online Magazine
Молодой канал в популярном жанре интервью. Автор - журналист Максим Василенко. Сейчас на канале 13 интервью, среди гостей Влада Лесниченко, Алан Бигати, Сергей Александров и другие. Темы обсуждаются разные - российское виноделие, игристые вина, вина Грузии, винные тренды. Продолжительность - от 30 до 60 минут.
Если вам нравится такой формат и будет интересна тема/гость - попробуйте посмотреть.
Новое Русское Вино
Канал от одноименной сети винотек для любителей российского вина. Тут есть 2 формата видео:
- винный эксперт Карина Согоян дегустирует вина конкретной винодельни и рассказывает о них
- встречи с виноделами в формате вебинара (Узунов, Дивноморское, Gunko Winery и другие)
Смотреть, если вам интересно российское виноделие.
Что пьем?
Автор - Алексей Капуста, создатель онлайн Школы Вина Vitis.Pro. Формат - короткие видео на 5-10 минут, освещающие определенный вопрос или тему. Не могу сказать, что мне такой формат близок, но возможно кому-то эти ролики будут полезны/интересны.
Кстати, у Алексея есть еще и личный ютуб-канал, на котором также есть видео на тему вина.
L-wine
L-Wine – это проект группы компаний «ЛУДИНГ», одного из крупнейших импортеров напитков в России. В период карантина они проводили ряд вебинаров как определенным сортам винограда (пино блан, рислинг, каберне совиньон и др.), так и определенным производителям вместе с виноделами (Сатера, Олег Репин, Cuatro Rayas, Judith Beck, Raventos и др.).
До этих видео я еще не добрался, но с Олегом Репиным и Игорем Самсоновым (Esse, Сатера) планирую посмотреть.
WineState
WineState – школа сомелье, которая проводит винные курсы, рассчитанные на любой уровень знаний и подготовки. На канале представлены короткие видео (в среднем 5 минут), посвященные какому-то определенному сорту, стране, вопросу. Хороший контент для любителей экспресс-формата.
Real Authentic Wine
Real Authentic Wine - проект, который занимается органическими, биодинамическими и натуральными винами. Если вам интересна эта тема, то здесь вы найдете что посмотреть. Пара больших видео-лекций, небольшие видео по регионам, петнаты, оранжи и многое другое.
Наверняка есть еще интересные каналы о вине. Если знаете такие - пишите в комментариях.
Если вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на канал!