У меня есть миллион причин любить субботу и ждать ее с нетерпением. Одна из них... Нет, не потому что не нужно идти на работу. Одна из них - выпить утром кофе без спешки.
В рабочие дни я встаю в 5.45, а в 7 утра уже выскакиваю из дома. Когда уж тут варить и наслаждаться кофе? Хоть бы "голову дома не забыть" и маску, естественно. А вот субботнее утро и свежесваренный кофе просто созданы друг для друга.
У меня есть два сценария для долгожданного утра.
Первый. Проснуться рано (вот, например, сегодня мой слепой кот Малыш разбудил меня в 6 утра, требуя еду. Парень же не знал, что сегодня выходной, и хозяйка хочет отоспаться за всю неделю). Так вот, проснуться рано, не спеша пройти на кухню и там колдовать. Медная турка, хорошо смолотый кофе, медленный огонь, холодная вода, капля сливок и терракотовая пудра корицы. Я уже рассказывала, как варю свой идеальный кофе и почему добавляю в него корицу. А потом уже вернуться в кровать, пить кофе, закусывать его иранским фиником и читать.
Второй. Отправиться в кофейню за углом и пить кофе там. Доверить его приготовление профессионалам и хорошей кофемашине. Часто договариваемся утром встретиться с подругой и там за час-полтора успеваем обсудить все последние новости. Часто хожу одна. Тоже нравится вот так наслаждаться моментом. У моей другой подруги вообще субботний завтрак - целый ритуал. Он не дома, а обязательно в любимом кафе. Говорит, это здорово перезагружает, вдохновляет и все проблем отодвигает до понедельника. Помогает... очень.
Я искренне за то, чтобы жить здесь и сейчас. И наслаждаться моментом. А какие у вас обязательные ритуалы для перезагрузки и восполнения внутренней энергии?
