Приветствую своих читателей, сегодня я бы хотел рассказать Вам о таком замечательном городе как Вена и о своём однодневном путешествии туда, вернее о гастрономической части оного.
Многим, я думаю, известно, что Вена не раз признавалась лучшим городом мира для жизни, так же известно о её великолепных культурно-исторических и гастрономических достопримечательностях. Но так же этот город славится огромными ценами, которые отпугивают многих туристов. Я уже давно привык путешествовать бюджетно и всегда, даже с ограниченным бюджетом, пробую кулинарные "визитные карточки" городов. Сегодня я расскажу Вам как это сделать в столице Австрии.
Заранее купите проездной на сутки.
Первый мой совет касается не совсем блюд, а больше самого путешествия. Если вы заезжаете в Вену на один день, как это было в моём случае, самым лучшим способом познакомиться с городом и сэкономить является приобретение проездного на 24 часа по сниженной цене (за 5.5 евро) через приложение Wiener Linien. Как это связано с едой? Сейчас узнаете.
Венский шницель.
Легендарным австрийским блюдом являются шницели, в Вене огромное количество ресторанов и кафе, где можно отведать данный деликатес. Но в туристическом центре цены завышены, а колорит и порции разительно отличаются от классического венского стиля. Мой совет: проголодались? - езжайте подальше от центра. Лично я могу порекомендовать заведение Gasthaus Kopp, от центрально станции метро до него можно добраться за 20-25 минут, и что же мы получим? А получим мы классический австрийский ресторан-паб, коих много и в Чехии, и в Германии. В рабочие дни здесь есть меню (как бизнес ланчи) по очень выгодным ценам. Мы же с девушкой были там в выходной день, но их постоянное меню так же в полтора-два раза дешевле чем в стандартном "туристическом" ресторане. Само заведение пропитано австрийской атмосферой, пенсионеры, беседующие за бокалом пива, неторопясь, обедающие венцы, а какие там порции...
Из разных вариаций шницеля мы выбрали Кордон Блю: свиной и куриный. Блюдо подали с пылу жару, с традиционным картофельным салатом, лимоном и разными овощами. Внутри была великолепная ветчина и огромное количество расплавленного, тянущегося сыра. Цена за один шницель 10-13 евро. Мы взяли два Кордон Блю по 11.30 евро, а так же чашку знаменитого венского кофе за 3.50. Итого с чаевыми обед до отвала в очень атмосферном ресторане на двоих нам обошёлся в 30 евро.
Венские сосиски.
Помимо знаменитого венского кофе, шницеля и захера (который не получилось попробовать), в голову приходят сосиски, которые так любят в Австрии и Германии. Цены на сосиски не очень отличаются, конечно, можно найти варианты по 3 евро, но ради экономии в 1-2 евро нам не хотелось покидать центр, к тому же, судя по отзывам в интернете, это была самая прославленная лавка. Находится она по адресу Albertinaplatz, 1010 Wien. Выбор велик, порядка 10-15 позиций, на выбор можно взять сосиску в формате хот-дога или на тарелочке с куском хлеба. Из соусов здесь кетчуп и горчица. Мы взяли Bratwurst с сыром в формате хот-дога, это была самая дорогая позиция, и обошёлся он нам в 5 евро каждый.
Таким образом два человека в дорогущей австрийской столице могут попробовать знаменитые венские сосиски, шницель и кофе за 40 евро. Конечно, цены могли быть и ниже, всё зависит от того в какое время Вы посещаете данные заведения, попав на бизнес-ланч можно сэкономить пару евро, а съесть еще больше. Так же необязательно посещать указанные мной места, я пробовал сосиски и шницель в других заведениях с хорошими отзывами и бюджетными ценами, и там всё было также на уровне.
На этом я с Вами прощаюсь. Поддержите автора подпиской и лайком, а также пишите в комментариях, на какой город Вы бы хотели увидеть гастрономический обзор на моём канале.
#еда #обзор еды #вена #австрия #туризм
