Найти в Дзене
Вкуcняшка Ням-Ням

Пицца "Нежная"

Здравствуйте, дорогие читатели канала Вкусняшка Ням Ням!
В нашей семье все очень любят пиццу! Рецептов приготовления пиццы существует великое множество.
Но этот рецепт, который я хочу вам предложить сегодня-прост в приготовлении и не занимает много времени.
А пицца получается вкусная и нежная! Попробуйте и вам обязательно понравится!

Здравствуйте, дорогие читатели канала Вкусняшка Ням Ням!

В нашей семье все очень любят пиццу! Рецептов приготовления пиццы существует великое множество.

Но этот рецепт, который я хочу вам предложить сегодня-прост в приготовлении и не занимает много времени.

А пицца получается вкусная и нежная! Попробуйте и вам обязательно понравится!

Источник фото

Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

для теста

  • 1 стакан кефира
  • 1-2 яйца
  • щепотка соли
  • 0. 5 чайной ложки соды+уксус для гашения
  • мука

для начинки

  • колбаса полукопченая
  • 2-3 вареных яйца
  • 1-2 луковицы
  • 2-3 средних помидора
  • 100-200 гр. твердого сыра
  • майонез

Приготовление:

Замесить тесто. Для этого нужно смешать все необходимые для него продукты, соду погасить в уксусе(но можно и не гасить), добавить постепенно муку до тех пор, пока тесто не будет по консистенции как густая сметана.

Смазать противень маслом и вылить на него тесто. Сверху на тесто кладем начинку: лук полукольцами или кубиками, кому как больше нравится, затем колбасу соломкой, яйца рубленные, помидоры пластинками.

Сверху смазываем немного майонезом и трем на крупной терке сыр. Ставим в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. Готовую пиццу немного остудить, по желанию можно украсить зеленью и можно подавать к столу.

Эта пицца вкусная как теплая, так и холодная. Но мне она больше нравится уже остывшей. Съедается моментально! Приятного аппетита!