Продукты :
- Маргарин сливочный - 200
- Яйца куриные – 4-5 шт.
- Мука – 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Вареное сгущенное молоко
Рецепт трубочек вафельных со сгущенкой:
- На самом маленьком огне растопить сливочный маргарин, он должен быть теплым.
- В миску разбить яйца, добавить сахар.
- Миксером взбить яйца с сахаром.
- Добавить теплый растопленный маргарин. Хорошо взбить.
- Муку просеять. Небольшими порциями добавлять муку, тщательно перемешивая.
- Тесто должно быть однородным и не очень густым.
- Вафельницу хорошо разогреть. Налить на нижнюю поверхность вафельницы 1-2 ст. ложки теста.
- Прижать верхней частью вафельницы. Печь до золотистого цвета около 1 минуты.
- Снять горячую вафлю и быстро свернуть ее в трубочку. Так испечь все вафли.
- Вафли заполнить вареным сгущенным молоком. Вафельные трубочки со сгущенкой готовы.
