Предлагаю еще один замечательный рецепт сладкой выпечки. Банановый пирог с орехами получается ароматным и нежным. Отличное угощение к чаю!
Приготовить этот вкусный пирог можно как в духовке, так и в мультиварке. На мой взгляд выпечка в мультиварке получается нежнее и мягче.
И так для того, чтобы приготовить банановый пирог с орехами нам потребуются следующие ингредиенты:
- 100 г. сливочного масла или маргарина,
- 1 стакана сахара,
- 2 яйца,
- 0, 5 стакана сметаны,
- 1, 5 стакана муки,
- 1 ч. л. соды,
- 0, 5 ч. л. соли,
- 0, 5 стакана рубленных грецких орехов,
- 2 спелых банана,
- ванилин.
Теперь займемся приготовлением:
Бананы размять вилкой и отставить в сторону
Растопить сливочное масло или маргарин. Смешать его с сахаром и по одному добавить яйца. Все взбить и затем добавить ванилин и сметану. Хорошо перемешать.
Муку, соду и соль смешать вместе и добавить в тесто. Перемешать до однородного состояния.
Грецкие орехи порубить ножом или измельчить в блендере. И теперь добавить в тесто размятые бананы и орехи.
Быстро все перемешать и выложить в форму для выпечки, предварительно смазав ее маслом.
Выпекать в духовке 50-60 минут при 180 градусах. Готовность проверяем сухой спичкой.
Если же выпекать в мультиварке, то времени понадобится больше. Ставим режим"Выпечка"60 минут. При окончании режима, снова ставим еще на минут 30-40.
Готовый пирог достаем с помощью контейнера для готовки на пару. Ставим контейнер на чашу мультиварки и аккуратно, чтобы не обжечься, придерживая полотенцем или прихваткой, переворачиваем ее и извлекаем наш пирог.
Таким образом пирог окажется на контейнере в целости и сохранности. Оставим его на некоторое время, чтобы остыл.
Готовый остывший пирог посыпаем сахарной пудрой и, по желанию, украшаем бананами.
Все, банановый пирог с орехами готов! Можно приглашать всех к столу пить чай!
Приятного вам аппетита!
Всего вам доброго дорогие мои! Готовьте с удовольствием и делитесь с нами своими результатами в комментариях!
Чтобы не пропустить ни одного нового рецепта подпишитесь на канал.