Друзья, скажу сразу, что это не просто густой ягодный напиток – это практически десерт. Необыкновенный, вкусный, полезный, сытный. Этот смузи я выпил на завтрак в своем кафе и понял, что непременно должен поделиться с вами рецептом. Да, вот так и получилась внеплановая публикация на канале)
Смузи хорош в жару, потому что освежает, и в холод, потому что в черной смородине содержится большое количество витаминов и минералов. Даже в замороженной. И еще этот напиток непременно понравится детям. Если хотите, положите сверху немного мороженого, и рука вашего ребенка сама потянется к ложке)
Смузи «Черный жемчуг».
Погнали!
Ингредиенты:
- черная смородина замороженная – 120 г
- малина замороженная – 40 г
- морс клюквенный – 100 мл
- сахар
Для украшения:
- листики мяты
- сахарная пудра
- несколько ягод
Приготовление
- Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной массы.
- Украсьте мятой, сахарной пудрой и ягодами.
Приятного аппетита!
Я очень рекомендую подавать этот смузи красиво. Мы часто торопимся и лишаем себя эстетических моментов. А как же хорошо поставить на стол пару бокалов со смузи, сесть рядом с близким человеком и получить удовольствие и от напитка, и от неторопливой беседы. Остановись мгновение. Согласны?)
Друзья, обязательно попробуйте! Вкус всегда можно подкорректировать, так как сахар – не ключевой ингредиент, и вы вполне можете сделать смузи более диетическим. Разновидностей смузи очень много, и каждый хорош по-своему. И, конечно, мы с вами позже приготовим и другие варианты. Приятного аппетита, друзья :)
Подписывайтесь на мой YouTube канал.
Проходите по ссылке, рассказывайте о ваших коронных блюдах, оставляйте свои комментарии и самое главное – делитесь вдохновением!
Ваш шеф-повар Александр Журкин
