Согласно народной медицине, потребление огурца стимулирует выделение лишнего тепла от жизненно важных органов, а также вывод накопившихся токсинов.
Огурцы богаты клетчаткой и водой и содержат мало калорий (всего 16 в 100 г), поэтому они являются настоящим выбором для тех, кто хочет похудеть здоровым способом.
Они стимулируют пищеварение, потому что кожица содержит не перевариваемые волокна, которые помогают приготовленной пище быстрее продвигаться по кишечнику и выводить отходы из организма.
Этот овощ на 96% состоит из воды, поэтому в летние месяцы он поддерживает гидратацию организма. Гидратация так же важна для правильного функционирования всех органов, как и для внешнего вида кожи и лица.
Огурцы также содержат расплавленную клетчатку, которая при переваривании приобретает гелевую структуру, что обеспечивает более длительное ощущение сытости.
Они содержат лигнаны и кукурбитацины, биологически активные вещества, которые оказывают сильное защитное действие на здоровье. Лигнаны в огурцах борются с раком яичников, простаты и груди, а также защищают здоровье сердца. Некоторые научные исследования показали, что огурцы могут уничтожать раковые клетки или останавливать их рост.
Они могут уменьшить гипертонию и гипергликемию и обладают сильными антиоксидантными и противоаллергическими свойствами. Помимо витамина С, они также содержат флавоноиды, такие как кверцетин и кампферол, которые влияют на здоровье кожи.
Они борются с диабетом, снижают уровень холестерина, поддерживают здоровье мозга, поддерживают здоровье суставов, снимают артрит и уменьшают стресс.
Вы можете есть их в свежем виде, как салат, но также приготовьте кашицу, которую будете пить каждое утро натощак. Таким образом вы обеспечите организм необходимой дозой энергии, а также витаминами и минералами.
Если понравилась статья, ставь палец вверх 👍 и подписывайся на канал. Будет много интересного...