Что может быть вкуснее? Эти котлетки станут фаворитом для вашего мужа, детей и внуков!
Нам понадобится:
филе курицы 400 г
2 яйца
твёрдый сыр 100 г
1 ст.л крахмала
2 ст.л сметаны или майонеза
зелень
соль, перец, приправы по вкусу
растительное масло
1. Нарезаем куриное филе на маленькие кубики, добавляем яйца, натёртый сыр, сметану или майонез, соль, перец, приправы.
2. Всё хорошо перемешиваем. Добавляем крахмал, зелень и снова перемешиваем.
3. Нагреваем растительное масло на сковороде. Столовой ложкой выкладываем котлеты, формируя им нужную форму.
4. Обжариваем под крышкой с каждой стороны на среднем огне до золотистой корочки.
Готово! Можно подавать абсолютно с любым гарниром, всё на ваш вкус.
За большим количеством интересных рецептов переходите в мой профиль❤️
