Всем привет! Сегодня у нас фаршированные томаты. Прекрасная закуска, тем более что с начинкой можно играться как Вам вздумается, все равно это будет вкусно. Поехали!
Ингредиенты:
Помидоры - 1 кг.
Сыр - 200 гр.
Рис - 1/2 стакана.
Чеснок - 4 зубчика.
Соль, перец - по вкусу.
Как приготовить:
Помидоры помыть, срезать верхушку и аккуратно, чайной ложечкой выбрать мякоть из сердцевины.
Рис отварить почти до готовности.
В рис добавить, мякоть из помидор, выдавить чеснок, посолить, поперчить и перемешать.
Аккуратно наполнить помидоры получившейся смесью и присыпать натертым сыром.
Запекать в духовке в течении 15 минут при температуре 200 градусов.
Всем приятного аппетита. С Вами был Юрий Гагарин. Подписывайтесь на канал и жмите пальчик вверх СПАСИБО!!!!