С тех самых пор, как человек перешёл от охоты к скотоводству и приручил самку дикого быка, он пользуется целебными свойствами молока. Генетическая память хранит воспоминания младенцев о том, что первый год их жизни именно молоко их любящей матери помогало им расти. Поэтому употребление молока человеком длится с зарождения жизни на земле. Наши бабушки, большинство из которых выросло в деревнях, помнят о лечебном воздействии лактозы и недаром отпаивают нас при простуде молоком с мёдом. И молоко это один из немногих продуктов, который можно пить абсолютно всем, кроме тех, у кого на него аллергия. Многими диетологами молоко включено в список разрешенных продуктов и рекомендуется при выборе практически каждой диеты. Правильное питание и здоровая еда немыслима без молока. В чём же сила молока? Каким образом оно так благоприятно воздействует на организм человека? Какое количество молока будет наиболее полезно? Диетологи дают ответы: — Тёплое молоко с мёдом или сливочным маслом это наиболее
С тех самых пор, как человек перешёл от охоты к скотоводству и приручил самку дикого быка, он пользуется целебными свойствами молока. Генетическая память хранит воспоминания младенцев о том, что первый год их жизни именно молоко их любящей матери помогало им расти. Поэтому употребление молока человеком длится с зарождения жизни на земле. Наши бабушки, большинство из которых выросло в деревнях, помнят о лечебном воздействии лактозы и недаром отпаивают нас при простуде молоком с мёдом. И молоко это один из немногих продуктов, который можно пить абсолютно всем, кроме тех, у кого на него аллергия. Многими диетологами молоко включено в список разрешенных продуктов и рекомендуется при выборе практически каждой диеты. Правильное питание и здоровая еда немыслима без молока.
В чём же сила молока? Каким образом оно так благоприятно воздействует на организм человека? Какое количество молока будет наиболее полезно? Диетологи дают ответы:
— Тёплое молоко с мёдом или сливочным маслом это наиболее эффективное и самое натуральное и полезное средство от бессонницы. В отличие от таблеток оно не содержит никакой химии. И так как оно изначально не создавалось как снотворное, оно не нанесет никакого вреда организму, даже напротив, помимо того, что вы всю ночь проспите как младенец, молоко приводит в состояние покоя организм, значительно снижает выработку секретов желудка и влияет на его рецепторы.
— Молоко – хороший помощник при похудании. Включение в своё правильное питание молока гарантирует качественное уменьшение массы тела. Ведь качественный состав молока богат различными питательными веществами: по 20 аминокислот и витаминов, 25 жирных кислот, 30 минеральных солей.
Белок, которого так много в молоке, имеет в своём составе нужные организму аминокислоты. Некоторые микроэлементы в структуре молока благотворно влияют на формирование костной ткани и ускоряют восстановление крови. Именно поэтому при гемофилии и малярии очень рекомендуется пить молоко.
— Молоко рекомендовано при стрессах, сильном артериальном давлении, малокровии, болезнях почек и печени, гастрите, туберкулёзе. Помогает восстановиться после тяжёлого рабочего дня и благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему.
Для тех, кто не любит молоко в чистом виде, существует огромное множество молочных продуктов на его основе: кефир, йогурт, сметана, мягкий сыр и другие, и это тоже не менее здоровая еда и залог правильного питания