Сегодня мы свами приготовим легкий и вкусный суп для всей семьи. Сначала я готовлю фарш, после уже готовлю овощи. У меня подруга готовит на свином мясе. Сегодня я буду использовать куриное мясо.
Ингридиенты
- куриный фарш 400 грамм
- картофель 2-3
- морковь 2-3
- яйцо 1
- лук 1
- вермишель
- перец
- соль
- зелень
1 шаг
Берем фарш кладем туда яйцо, соль перец и тертый лук, мешаем руками, делаем круглые шарики и кладем на тарелку.
2 шаг
Очищаем картофель и морковь и режим так как вам нравиться. Я режу квадратиками.
3 шаг
Пожарить морковь на сковородке.
4 шаг
Доводим воду до кипения и добавляем туда картошку. Добавляем морковь и фрикадельки варим около 5-10 минут.
5 шаг
Добавляем тонкую вермишель для супов. Добавляем соль и перец по вкусу. Время от 5-10 мин.
Приятного вам аппетита!!!
Пишите и подписывайтесь!!! Ставьте лайк!!!
Буду рада читать ваши комментарии!!!
