Пудинг «Виноградная лоза»
Ингредиенты
Виноград — 150 г
Творог — 250 г
Яйца — 2 шт
Сливочное масло — 4 ст.л.
Разрыхлитель — ½ ч.л.
Мука — ½ стакана
Сахар — 5 ст.л.
Взбитые сливки — 50 г
Способ приготовления
Разотрите яйца с сахаром и мягким сливочным маслом.
Добавьте протертый через сито творог.
Вымойте и обсушите виноград.
Нарежьте виноград мелкими кубиками.
Добавьте в творожную массу и перемешайте.
Добавьте просеянную муку с разрыхлителем.
Замесите тесто.
Смажьте формы растительным масло.
Выложите тесто в формы, заполняя на 2/3.
Выпекайте в духовке 25-30 минут при температуре 200 градусов.
Как подавать
При подаче украсьте взбитыми сливками и виноградом.
Приятного аппетита!
