Midnight Kiss Baco Noir 2016, вино защищенного наименования, красное полусухое. Канада.
⠀
Как и обещал – обзор канадского красного вина. Штат Онтарио и типичный для местности виноград сорта бако нуар!
⠀
Стоит сказать, что симпатией к сорту я проникся еще в марте, когда попробовал несколько более дорогих образцов. Но тогда казалось, что подобные вина в России еще долго не появятся… Но вот, уже случилось.
⠀
Вино интересное, необычно-забавное. И это подкупает. Эдакий домашне-гаражный образец, который умудрились сделать чистенько и дружелюбно. В аромате – чуть-чуть припущенная в кипятке сладкая морковка, ягодный компот, какие-то конфетки, легкая сладость.
⠀
Во вкусе – слива и снова ягодный компот + спелая вишня с едва заметной кислинкой, сладкие специи. Не тельно, танины поигрывают только слегка, кислотность довольно ровная (хотя мне бы хотелось усилить ее для пущей солидности). Звучание позитивное!
Мне, кстати, показалось, что у этого вина много общих черт с винами из нашего ростовского винограда сорта голубок. Вот такие дела.
⠀
В общем, к домашним мясным блюдам – отлично. Неплохо подойдет к птице или, например, к бургеру.
⠀
Алкоголь: 12.5%. Сорт винограда: бако нуар. Сорт появился в Венгрии, но прописался именно в Канаде. И правильно сделал! Вина получаются интересные, неординарные, характерные и позитивные.
⠀
Цена этого «полуночного поцелуя» – 799 рублей по акции (Metro). За такие деньги обязательно на пробу всем гикам.
88 баллов