Очень люблю тыкву! Но с разнообразностью рецептов с ней у меня туговато. Вот нашла два потрясающих рецепта из тыквы. Делюсь!
Рецепт 1.
ЗАПЕЧЕННАЯ ТЫКВА:
Ингредиенты:
1 небольшая продолговатая тыква (1-1,5 кг)
1 ст. ложка оливкового масла
2 ст. ложки кленового сиропа
2 ст. ложки коричневого сахара
1/2 ч. ложки соли
1/2 ч. ложки молотой корицы
2 ст. ложки сливочного или кокосового масла (по желанию)
2 ст. ложки семян тыквы
Приготовление:
- Духовку разогреть до 200*С.
- Противень застелить кондитерской бумагой.
- Тыкву нарезать и очистить от семян.
- Выложить ломтики тыквы на противень.
- В миске смешать оливковое масло, кленовый сироп, сахар, соль и корицу.
- Нанести смесь при помощи кисти на ломтики тыквы.
- Запекать около 35 минут.
- Затем переложить на тарелку и сбрызнуть растопленным маслом.
- Присыпать семечками.
Рецепт 2.
ТЫКВЕННЫЕ ЛЕПЕШКИ:
Ингредиенты:
150 г пюре из тыквы (отварной или запеченной)
110 г муки
щепотка соли
масло для жарки
Приготовление:
- Пюре тыквы смешать с мукой и солью.
- Замесить мягкое тесто.
- Накрыть полотенцем и оставить на 10-20 минут.
- После чего разделить тесто на 4 части и раскатать.
- Обжарить с двух сторон на смазанной маслом сковороде.
Приятного аппетита!
#тыква рецепт #тыква рецепты #тыква #лепешки на сковороде #лепешки вместо хлеба