Всем привет и сразу к ингридиентам.
- Куриные бёдра 1кг для версии ПП грудка тоже замечательно.
- Специи: копчёная паприка, перец чёрный, соль, прованские травы, сухой чеснок.
- Масло растительное 30 мл.
- Горчица.
Курицу нарезать на небольшие куски сложить в контейнер, добавляем специи, горчицу и масло всё хорошо перемешать.
Мариновать на 20-30 минут и накалываем всё на деревянные шпажки.
Выкладываем на разогретый гриль буквально 15-20 минут и всё готова.
Ароматная сочная пряная курочка на гриле и минимум лишних калорий.
Приятного аппетита!
