Не могу сказать, что не знаком с продукцией этой пивоварни - за несколько лет посещения фестивалей крафтового пива я попробовал несколько сортов пенного от Rewort Brewery. Но до сего дня в банках/бутылках пиво сергиевопосадских пивоваров я не приобретал. А тут попалась сразу пара сортов, причём из серии "Жизнь замечательных людей", так сказать. Т.е. это линейка пива, посвящённого всяким известным историческим личностям. И сегодня попробуем American IPA, названный в честь известного норвежского полярного исследователя Фритьофа Нансена.
Описание пива от производителя:
Вдохновитель этого пива - Нансэн Фритьоф, бесстрашный норвежский путешественник, исследователь Арктики и лауреат Нобелевской премии мира 1922 года. Вашему вниманию - полнотелый, тягучий и близкий к классическому IPA, сваренный на хмеле Mosaic - достаточно плотный и обладающий характерными для стиля умеренными горечью и крепостью.
"В жизни человека необходима романтика. Именно она придает человеку божественные силы для путешествия по ту сторону обыденности...."
Как можно понять из описания, пиво сварено в стиле single-hopped, т.е. с использованием только одного сорта хмеля. Кстати, на днях пробовал другой эль в таком же стиле - Ingria Pale Ale - очень даже вкусная штука. Так что есть надежда, что и Нансен будет неплох.
ТТХ:
Алкоголь - 6%
Плотность - 17%
Горечь - 50
Хмель - Mosaic
Пиво янтарного цвета, мутноватое. Пена довольно приличная и держится более-менее долго.
В аромате хвоя, трава, немного цветов. Аромат, кстати, неожиданно слабый, хотя обычно пиво с этим хмелем пахнет весьма мощно. Во вкусе немного солода, хвоя, цветы и приятная горчинка, переходящая в послевкусие вместе с цветочками.
В общем, пиво прекрасно сбалансированное, весьма питкое и вкусное. 200 рублей за 0.5 л - вполне адекватный ценник.
Продегустированное пиво от Rewort Brewery: