Волею случая досталась мне бутылочка французского джина Цитадель. И настолько понравился мне этот напиток, что хочу сказать о нём несколько приятных тёплых слов.
На удивление, в сети очень мало подробного описания этого джина, поэтому с мира по нитке - вот , что удалось выяснить:
Gin Citadelle No Mistake Old Tom любопытный релиз джина с добавлением карамелизованного карибского коричневого сахара и с дальнейшей выдержкой в бочке. Аромат насыщен нотами яблочного пирога с корицей, ванилью и перечными тонами. Отличный напиток для создания необычных коктейлей.
Несмотря на рекомендации профессионалов употреблять этот джин в коктейлях премиум класса, я выдул всю бутылку в чистом виде и практически в одно лицо (естественно не за один день). И вот, что я вам скажу - лучше джина я ещё не пивал! А пивал я, поверьте, не мало разных напитков...
Citadelle с первого бокала пленил меня своей необычной мягкостью и приятной умеренной сладостью. Хотя всё в этом мире субъективно, и кому-то эта сладость может показаться немного приторной, но это уже дело вкуса...
Крепость 46% совершенно не чувствуется (и это уже не только моё мнение). Вкус джина довольно сложный и изобилует разными травяными оттенками. Производитель пишет, что в составе содержатся экстракты 19-ти трав, но полностью состав не озвучивает.
Джин изготовлен из пищевого ректифицированного спирта высшей очистки с добавлением дистиллята можжевеловых ягод. Выдерживается в дубовых бочках в течение трёх-четырёх месяцев.
Отличительной фишкой этого джина является то, что производитель - торговый дом Шато де Бонбонетт сам выращивает можжевельник и другие травы, необходимые для производства джина, а также перегоняет можжевельник в спирт дистиллят на собственном перегонном кубе. Из-за чего этот джин ещё называют "фермерским".
Итак! Вернёмся к питию! Употреблять этот напиток, как уже говорилось выше, лучше в коктейлях премиум-класса. Но если пьёте его в натуральном виде, то температура напитка должна быть +4 - +6 градусов. Поэтому для полного наслаждения вам будет необходим лёд (позаботьтесь об этом заранее, не совершайте моих ошибок)!
Вроде написал всё, что сам узнал... Донатов не прошу, достаточно простой подписки на канал и лайка! :)
За сим откланиваюсь. И самое главное - знайте меру!
А теперь очень важная информация! Частое употребление алкоголя наносит непоправимый вред здоровью! Статья написана в развлекательных целях и не является пропагандой употребления спиртных напитков!
На бухлишко для следующих обзоров 😉