Просто до невозможности!!! Итак, нам понадобится: Для теста: Яйца 4 шт Сметана 170 гр Мука 150 гр Соль 1 ч.л. Разрыхлитель 1 ч.л. Начинка: Капуста 1 маленький кочан Морковь 1 шт Лук репчатый 1 шт Укроп Соль, перец по вкусу Приготовление: Лук порезать полукольцами и обжарить до мягкости. Морковь натереть на крупной тёрке и к луку на сковородку. Затем добавляем мелко нашинкованную капусту. Жарим до готовности. Затем добавить укроп. Муку просеить и добавить в неё разрыхлитель. Яйца хорошо взбить , добавить к ним сметану. Затем муку. Хорошо все перемешать. Вылить половину теста в форму, затем уложить начинку и сверху вылить оставшееся тесто. Готовим в духовке при температуре 180 градусов 30 минут. Охладить , затем нарезать на куски. Наслаждаемся;)
Даже неумейка приготовит! Легко быстро и очень вкусно! Капустный пирог.
13 сентября 202013 сен 2020
6
~1 мин