Простой рецепт по фото =)
1. Говядина в соусе, мясо посолила, поперчила, натерла мускатным орехом, оставила.
2.Занялась соусом - лук и морковь обжарила на растительном масле, добавила специИ.
3.Мясо обжарила на гриле, отправила на овощи.
4. Влила стакан вина, потушила минут 20,добавила бульон, соль, перец, дижонскую горчицу, томатную пасту, немного сахара, веточку размарина,раздавленный чеснок, накрыла крышкой убавила огонь, тушила полтора часа, переодически перевооачивая
Приятного аппетита!
