Мне оно понравилось тем, что готовится быстро и получается очень вкусно и сытно. Если надо приготовить по-быстренькому сытный ужин, само то!
Берём любимый фарш, у меня это свино говяжий домашнего приготовления. Солим и перчим его по вкусу и хорошенько вымешиваем.
Далее из получившегося фарша формируем тефтельки, небольшого размера.
Разогреваем на сковороде растительное масло и обжариваем тефтельки со всех сторон. На это уходит буквально несколько минут.
Пока тефтели обжариваются в кастрюлю наливаем воду и варим до полуготовности макароны.
Далее складываем тефтели в сотейник и немного притушиваем с томатной пастой.
Теперь в форму для выпечки выкладываем тефтели макароны.
Посыпаем их тёртым сыром отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
Вот и всё! Дальше остаётся только разложить всё по тарелкам и позвать всех к ужину.
Мои домашние слопали всё за рас большим удовольствием! Приятного аппетита!
