Специи и травы не только делают еду по-настоящему вкусной, но еще и добавляют ей пользы - благодаря антиоксидантам.
Пришло время узнать в каких приправах их больше всего.
Антиоксиданты нейтрализуют в организме так называемые свободные радикалы, избыточное количество которых может привести к серьёзным проблемам – от ослабления иммунной системы, до развития раковых клеток. Добавив в блюдо специи, радикалам остается меньше шансов на победу. Рассмотрим самые популярные приправы в которых содержится больше всего антиоксидантов.
Десятка лидеров на графике.
Победил шафран.
Кстати шафран используют не только как приправу к еде, но и добавляют в чай. Получается тоже полезная штука.
