Какие продукты могут быть поддельными, и что делают из муки и грязи
Чеснок
Чтобы улучшить рост чеснока и улучшить его внешний вид, некоторые производители обрабатывают ростки химическими веществами, которые остаются в продукте и попадают в организм покупателя.
Соль
Соль тоже можно подделать. Существует промышленная соль, которая содержит тяжелые металлы и другие опасные вещества. Недобросовестные производители могут подменить ей пищевую.
Шампиньоны
Речь идёт в основном о привозных грибах. В них вводят хлорирующие агенты, чтобы грибы дольше выглядели привлекательно. Внешне такие грибы похожи на пластиковые.
Зелёный горошек
Поддельный горошек производят из сои, подкрашивают зелёным красителем и добавляют метабисульфат натрия, который приводит к развитию раковых заболеваний.
Черный перец
И его можно подделать довольно просто. Производители смешивают муку и грязь, затем добавляют любой химический элемент с горчинкой.
Рис
Поддельный рис готовят из картофельного крахмала и добавляют к нему пластик, чтобы рис лучше держал форму.
