Супер вкусный пирог к чаю.

Добрый день дорогие друзья!

Сегодня поделюсь рецептом очень простого, но в тоже время очень вкусного домашнего пирога с ягодами.

Нам понадобятся:

• Мука – 270 гр.
• Ягоды – 350 гр.
• Яйца – 2 шт.
• Сахар – 200 гр.
• Сметана – 200 мл.
• Масло растительное – 100 мл.
• Сахарная пудра.
• Сахар ваниль – 9 гр.
• Разрыхлитель – 10 гр.
• Соль – щепотка.

Необходимые ингредиенты.

И так, готовим тесто..

В чашу миксера отправляем яйца, щепотку соли. Добавляем сахар, ванильный сахар и взбиваем пышную белую массу. После взбития добавляем сметану, растительное масло, просеянную муку все это делаем на небольшой скорости или в ручную. Так же добавляем разрыхлитель.

Процесс идет..

Для выпекания используем разъемную форму 22 см , дно застилаем пергаментом , а бока смазываем растительным маслом . Выкладываем половину теста, распределяем равномерно по дну формы.

Процесс добавления ягод.

Выкладываем ягоды, размораживать их не нужно, а поверх оставшееся тесто. Ставим в духовку разогретую до 180 градусов и выпекаем минут 40, смотрите по своей духовке и проверяйте деревянной палочкой.

Вынимаем из духовки.

Вынимаем наш пирог и даем ему остыть .

Готово

Вот такой румяный пирог у нас получился. Очень ароматный , не сухой и очень, очень вкусный.

На этом все, подписывайтесь на канал.

Приятного аппетита!