-Может ли быть неплохой российский рислинг?
-Да.
В Красном и Белом за 289 рублей. И он неплох, только надо смотреть, так как он есть не во всех магазинах. Другое дело, что «Высокий берег»-это структурная часть Кубань-Вино. Большие площади, большие объемы.
Ручной сбор урожая.
Без выдержки в бочке. Ну, а он и не дружит с дубом.
Средний возраст лоз: 14 лет.
Урожайность 80-100 центнеров с гектара.
Сорт: Рислинг Рейнский.
Алкоголь: 12%.
Сахар: не более 4 гр/литр. Сухой, сухой как лист.
Флотация непрерывного действия. Брожение в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16-18 °С.
Перед употреблением охладите его градусов до 10-12 по Цельсию.
Цвет-светло-желтый.
В аромате белые цветы, зеленое яблоко, лимон, немного груши, пчелиный воск. Свежий, хороший, чистый аромат. Без нефти, гудрона, керосина. Некоторые винные критики считают, что данные ароматы говорят о недозрелом винограде и «кривых руках винодела».
Во вкусе высокая кислотность, среднее тело, средняя длина цитрусового послевкусия. ВО вкусе зрелая груша.
Балла 84.
Как итог мы имеем простой базовый рислинг. С сосисками с зеленым горошком самое то. Очень хорошо высокая кислотность идет с этим блюдом. С рыбой и рыбными закусками весьма и весьма не плохо.
Рекомендуется к покупке. За 289 рублей-это почти даром. Брать. На даче идет очень хорошо. Просто идеальный летний ужин, обед.
Mutter
Oh gib mir Kraft
Внимание: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
