Время кабачков, обычно их девать некуда, вот вам вариант диетического и вкусного супца. Категорически рекомендую!
Кабачок 1 средний дачный или 2-3 маленьких из магаза
Картошка 2 средних
Маркошка 1 шт,
Зубчик чеснока,
Сливки 200г
Криветки штук 30
Соль по вкусу
Рецепт прост, как протертые треники. Овощи надо порезать, положить в кастрюлю и залить кипятком, чтоб только их покрывал. Посолить. Довести до кипения посредством провокаций, отравлений оппозиционеров и большого огня, затем огонь убавить и пускай там тушатся, слегка побулькивая. В минимуме воды овощи минут через 30 сварятся, их нужно намотать на колесо репрессий и пробить блендером насколько можно мелко.
Добавить сливки, перемешать. В оригинальном рецепте были кокосовые сливки, но с обычными тоже збс. Для уменьшения калорийности можно заменить на молоко. Ну и потом, нахрен эти перья из жопы полярной совы: чем проще, тем лучше. Собсна, суп готов. Теперь начинается гемор с чисткой криветок. Их штук по 7-10 на тарелку должно приходиться. С ними вкусно, но подозреваю, что их можно легко заменить на какие-то другие морепродукты, кусочки рыбы, птицы или мяса. Или вообще без них, суп сам по себе збс.