Когда говорю о них,слюнки текут,сразу хочется зиму побыстрее))).
Очень простой рецепт,с простейшими ингредиентами.Делаю его «без всего».
Ингредиенты:
Помидоры
Чеснок
Уксус 9%
Маринад на 1 литр воды:
Сахар-6 ст.л.
Соль-2 ст.л.
Приготовление:
В банку укладываю зубчики чеснока и помидоры,на 2-х литровую банку по 5-7 крупных зубков.
Заливаю кипятком на 15 минут,потом сливаю воду в кастрюлю,добавляю соль и сахар,кипячу и разливаю по баночкам.Сверху в каждую баночку добавляю по 1 столовой ложке уксуса 9%.
Закрываем/закатываем стерилизованными крышками и укутываем под полотенце до полного остывания.
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
