Как всегда, пишу о рецептах вкусных, дешевых, простых, идеальных для похудения + для меня важно общее меню для всей семьи. Я не могу готовить по нескольку блюд на 1 обед, потому что тогда вся жизнь превращается в готовку. Я не могу сама есть сухое и безвкусное, заглядывая в тарелку к мужу. Поэтому нашла оптимальные блюда для всей семьи.
Чахохбили люблю, т.к. чисто "мужское" острое блюдо оказывается ещё и очень подходящим для меня, вечно худеющей ))) А значит, решен вопрос общего меню с мужем: он сыт, а я худею ))
Традиционно начинаю с цифр:
- 20 минут моего времени
- белков - 6,1 гр, жиров - 5,2 гр, углеводов - 2,4 гр,
- 84 ккал на 100 гр готового блюда
- цена - 10,8 руб за 100 гр
Готовим сегодня такую курицу:
Я не уменьшаю калорийность специально, то есть беру бедра, крылья, грецкие орехи. Если готовить из грудки, то калорийность срежется в 2 раза.
Исходные продукты
Вес продуктов вношу в расчёт рецепта на KgMinus.ru (калькулятор калорий бесплатный, доступен всем)
Сокращенная версия расчёта для тех, кто читает с телефона
Чтобы расчёт получился точным, я снимала мясо с костей, кожу выкидывала. В оригинальном рецепте курица рубится на кусочки.
Приготовление всего в 2 шага!
1. Курицу порубила и поставила варить / тушить. Тут каждый сам выбирает густоту. Я делаю ближе к супу, так не нужно задумываться о гарнире.
2. Пока курица варится - все овощи тушу. Сейчас сезон томатов, поэтому беру их много, и получается как своя томатная паста. Зимой можно меньше использовать помидор и добавить несколько ложек томатной пасты.
Овощи добавили в курицу и ВСЁ!!!!!
Вот так просто и быстро!
Можно дальше играть со специями, кому что нравится. Я использую кинзу, острый перец, чеснок. Очень интересно оттеняют вкус грецкие орехи.
Грецкие орехи, чеснок и кинзу засыпаю в кастрюлю. Перемешиваю.
Глубокая суповая тарелка вытягивает на 400-450 гр. Как видите, получается очень густое и сытное блюдо.
Расчёт цены:
- курица - 170 руб (покупаю целую, грудку отрезаю для других блюд, иначе слишком много курицы, уже в кастрюлю на 3 литра не помещается)
- помидоры, сладкий перец, лук - 30 руб, 20 руб, 8 руб
- грецкие орехи - 98 руб
Итого: 326 руб на полную 3-х литровую кастрюлю (10,8 руб на 100 гр)
Рацион на 1236 ккал из чахохбили!
Люблю показывать на цифрах, что похудение может быть сытным, вкусным и дешевым. В это раз тоже легко прикинуть, что на чахохбили с хлебом можно похудеть.
Смотрите, в расчёт вбила 3 тарелки по 400 гр и хлеб - получился идеальный рацион на 1236 ккал!
Вам нужно 20 минут потратить на готовку и 150 руб на продукты! Сложно стало находить причины, чтобы не похудеть, не правда ли ))))
Почему на таком рационе точно похудеете
Тут работает один из законов - одинаковое приедается.
Каким бы компульсивным или эмоциональным не было переедание, если Вы утром сварили себе такую кастрюлю и решили есть только это, то на 2-ой тарелке энтузиазм утихнет, а на 3-ю Вы чахохбили разлюбите. Голода точно не будет, еда сытная, жирная, в желудке находится долго. Тяга к кастрюле пройдет и внимание уйдет от еды само собой, без борьбы, без голода, без ограничений.
Можно на каждый день создать такой рацион "одного блюда" - похудение без борьбы и голода гарантировано. Если самим сложно - приходите ко мне на консультации.
Для расчётов полезности использую бесплатные калькуляторы калорий KgMinus.ru:
О психологии похудения самые важные статьи:
Всем приятного аппетита! Здоровья и стройности!