Всем большой привет! Много рецептов теста перепробовала для приготовления пиццы,но этот оказался лучшим и самым вкусным. Готовится очень просто, быстро и результат всегда радует.
РЕЦЕПТ:
Мука - 500 гр.
Вода (молоко) - 250 мл.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 2 ч.л.
Дрожжи - 1 пакетик
Растительное масло - 2 - 3 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В чашу всыпаю муку 500 гр.
К ней добавляю соль 1 ч.л.
Сахар 2 ч.л.
Дрожжи 1 пакетик
Вливаю 1 стакан вода (у меня 250 мл., по желанию воду можно заменить на молоко)
Все перемешиваю
Добавляю 2 ст.л. растительного масла
Замешиваю тесто
Оставляю на 5 минут в теплом месте, прикрыв полотенцем
Как тесто поднимется
Выкладываю на рабочее место и вымешиваю минут 5 (если прилипает к рукам, немного подсыпайте муки)
Далее к тесту добавляю 1 ст.л. растительного масла
Вымешиваю, пока тесто не впитает в себя масло (у меня уходит еще минут 5)
Тесто получается эластичным, мягким, с ним очень приятно работать!
Делю его на 2 части и убираю в холодильник или сразу приступаю к приготовлению пиццы.
Ниже я вам оставила ссылочку еще на один рецепт теста для приготовлении пиццы, обратите свое внимание!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Желаю вам прекрасного, солнечного, настроения! Не забудьте подписаться и поставить пальчик вверх, буду очень рада. Всем пока, до скорой встречи!
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Простейшее тесто без молока и яиц.
Супер быстрая и вкусная пицца.