Загорелая и отдохнувшая моя жена вернулась с моря. Несмотря на некоторые неудобства, связанные с последними событиями, отдых удался. На турецком берегу солнце светит ярко, море солёное и дружелюбное, обслуживающий персонал доброжелательный. Слушаю впечатления и закусываю гастрономическими сувенирами.
Вообще-то я не просил ничего привозить, тем более что у меня ещё остался солидный запас восточных сладостей пишмание, которые я купил на прошлой неделе.
Но традиция есть традиция – из Турции надо привезти Turkish Delight, и я получил свои две коробочки лукума. Что ж, поделюсь с вами впечатлениями.
В первой коробке – Анталия Локум (листайте, чтобы посмотреть оформление). На задней стороне упаковки есть информация на русском языке. А на фронтальной... Я, как всегда, зачем-то вчитался в текст и сразу же обнаружил ошибку. Миндаль (almond) турки написали как almound, так, видимо, звучит пафоснее.
Оформление, кстати, безупречно. Коробка выглядит богато.
Сам десерт – классический турецкий рахат лукум с ореховой смесью (миндаль, фисташка, лесной орех и арахис) – тоже прекрасен.
Мне понравилось. Качество на высоте. Если вы не знали, то буквальный перевод рахат лукума – это кусочки удовольствия. Так и есть. В этом случае однозначно.
Вторая коробка – тоже лукум, но уже другого типа. Руло Локум, что как бы намекает на метод приготовления. Да, это роллы, обсыпанные всякими вкусностями.
Пёстро и очень интересно. Один из рулетов оформлен, кажется, розовыми лепестками. Другие тоже выглядят очень аппетитно.
Попробовал – очень вкусно. Прямо как будто сам в Турции побывал.
Во время дегустации турецких гостинцев мне в голову пришла одна мудрая мысль. Я ведь раньше к этим штукам был почти равнодушен. И вот почему.
В своё время мы с женой довольно часто ездили на несколько дней в Стамбул, и в конце путешествия обычно покупали в какой-нибудь туристической лавке Turkish Delight за доллар. Ну, конечно же, нам доставалась какая-то ерунда. Вывод мой на поверхности – покупайте нормальные турецкие сладости и не экономьте на вкусняшках.
Вот такие у меня новости. А у вас что хорошего?
Подписывайтесь на мой канал! Здесь я рассказываю о еде и других признаках жизни. Делитесь своими историями в комментариях!