Добрый день уважаемые подписчики и гости канала! Приготовим ужин вместе? Сегодня в меню свиные отбивные, а на гарнир к ним запеченный картофель и овощи. Для приготовления отбивных нам понадобится: Приготовление: Мякоть свинины помыть и нарезать порционными кусочками. Далее нужно отбить кулинарным молотком с двух сторон каждый кусок. Посолим, поперчим каждый кусочек мяса по вкусу. Обмакнем в яйцо (яйцо предварительно взбить) и обваляем в панировочных сухарях. Жарить на раскаленной сковороде с растительным маслом с двух сторон до готовности, примерно по 1-2 минуты для каждой стороны. Вкусные, нежные отбивные готовы! Если Вам нравятся мои рецепты, ставьте лайк, подписывайтесь на мой канал. Жду ваших комментариев. Приятного аппетита!!!
Добрый день уважаемые подписчики и гости канала! Приготовим ужин вместе? Сегодня в меню свиные отбивные, а на гарнир к ним запеченный картофель и овощи.
Для приготовления отбивных нам понадобится:
- мякоть свинины – 500 гр.
- яйцо куриное – 2 шт.
- соль, перец черный молотый – по вкусу
- панировочные сухари – для обваливания
- растительное масло – для жарки
Приготовление:
Мякоть свинины помыть и нарезать порционными кусочками.
Далее нужно отбить кулинарным молотком с двух сторон каждый кусок.
Посолим, поперчим каждый кусочек мяса по вкусу.
Обмакнем в яйцо (яйцо предварительно взбить) и обваляем в панировочных сухарях.
Жарить на раскаленной сковороде с растительным маслом с двух сторон до готовности, примерно по 1-2 минуты для каждой стороны.
Вкусные, нежные отбивные готовы!
Если Вам нравятся мои рецепты, ставьте лайк, подписывайтесь на мой канал. Жду ваших комментариев.