Самый простой и быстрый рецепт кукурузного печенья на кефире.

Всем привет! Сегодня расскажу вам о невероятно простом рецепте кукурузного печенья.

Продукты:

• Мука - 1,75 стакана
• Крупа кукурузная мелкая - 2/3 стакана
• Кефир - 1 стакан
• Масло сливочное - 100 г
• Сахар - 2 ст. л.
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Соль - 0,5 ч. л.

Рецепт:

1. Смешать в миске муку, кукурузную крупу, разрыхлитель, сахар, соль.
2. Добавить кубики холодного масла. Перемешать.
3. Добавить холодный кефир и перемешать.
4. Разогреть духовку до 240 градусов. Выложить кукурузное печенье на противень.
5. Выпекать 15 минут.

Удачи!