🐟Соус # 1 «Индийские мотивы» ✅1 жирный йогурт ✅средний огурчик свежий (натираем на мелкой терке) ✅порубленная мелко кинза ✅нарубленный зелёный лучок ✅соль морская ✅1/4 чайной ложки зиры молотой ✅1/4 ложки молотого кориандра 🥢Все ингредиенты смешиваем, до подачи к рыбке храним в холодильнике❄️ 🐟Соус 2 В народе соус тар-тар😋 ✅отваренные желтки 50 мл ✅подсолнечного масла ✅1 ст.л сока лимона ✅1ч.л. горчицы ✅смесь перцев ✅греческий йогурт ✅укроп ✅2 соленых огурчика 🥢Взбиваем в блендере желтки, масло, сок лимона, горчицу и смесь перцев. Взбить. Добавить греческий йогурт и взбить ещё раз Добавить мелко (очень) порезанный укроп и огурчики👍🏼
🐟Соус # 1 «Индийские мотивы»
✅1 жирный йогурт
✅средний огурчик свежий (натираем на мелкой терке)
✅порубленная мелко кинза ✅нарубленный зелёный лучок
✅соль морская
✅1/4 чайной ложки зиры молотой
✅1/4 ложки молотого кориандра
🥢Все ингредиенты смешиваем, до подачи к рыбке храним в холодильнике❄️
🐟Соус
2
В народе соус тар-тар😋
✅отваренные желтки 50 мл ✅подсолнечного масла
✅1 ст.л сока лимона
✅1ч.л. горчицы
✅смесь перцев
✅греческий йогурт
✅укроп
✅2 соленых огурчика
🥢Взбиваем в блендере желтки, масло, сок лимона, горчицу и смесь перцев. Взбить. Добавить греческий йогурт и взбить ещё раз Добавить мелко (очень) порезанный укроп и огурчики👍🏼