Скромная запеканка из цветной капусты, грибочков и грудинки (но её можно не добавлять).
Заливка - 2 яйца+вода+греческий йогурт.
Сверху моцарелла + базилик.
В приправах соль каменная, тыквенные семечки, семя льна, кунжут(перетираю в ступке).
Запекать в разогретой духовке 20-25 минут.
Приятного аппетита!
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Марьяна Кузина