На Земле есть «голубые зоны», жители которых отличаются завидным долголетием — остров Сардиния в Италии, полуостров Никоя в Коста-Рике, префектура Окинава в Японии и община Лома Линда в Калифорнии.
Группа ученых совершила несколько экспедиций в эти регионы, чтобы раскрыть секреты здоровья и высокой продолжительности жизни. На основе экспедиций учёные сформировали 9 правил долгожителей. Вот они:
Правило 1: Естественное движение
Малоинтенсивные физические нагрузки на постоянной основе являются одним из ключей к долголетию. Например, долгожители Сардинии бóльшую часть жизни работали пастухами, и им приходилось проходить пешком много километров в день. Главная задача — завести привычку делать физические упражнения минимум по 30 минут (в идеале — в течение часа) не менее пяти раз в неделю.
Правило 2: Сократите калории на 20 процентов
Старинное конфуцианское изречение звучит так: "хара хати бу". Смысл изречения состоит в том, что не стоит наедаться досыта, а следует перестать есть, когда вы сыты, но при этом оставить желудок не до конца полным.
Правило 3: Растения — наше все
Большинство жителей Никоя, Сардинии или Окинавы практически не потребляют продукты, подвергшиеся технологической обработке (консервы, колбасы и т.д.). В их рацион входит красное мясо, но в ограниченном количестве (не регулярно): пару раз в месяц и реже. Вместо этого в их диету входит большое количество растительной пищи, бобовых, тофу, фермерского сыра.
Правило 4: Ешьте больше орехов
Согласно исследованию, объектом которого стали адвентисты, употребляющие орехи не менее пяти раз в неделю, в два раза реже страдают от сердечных заболеваний по сравнению с теми, кто употребляет орехи не так часто. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США включило орехи в первую декларацию здоровья.
Правило 5: Бокал красного вина в день не повредит
По результатам эпидемиологических исследований можно сделать предположение о том, что стакан пива, вина или другого алкогольного напитка в день приносит некоторую пользу здоровью. Однако секреты «голубых зон» указывают, что решающими факторами являются постоянство и умеренность. На Окинаве — это ежедневный стаканчик саке с друзьями. На Сардинии — стакан красного вина с каждой трапезой и при каждой встрече с приятелями. Однако, следует напомнить, что необходимо соблюдать умеренность в потреблении алкоголя.
Правило 6: Семья на первом месте
Самые долгоживущие люди в «голубых зонах» всегда ставили семью на первое место. Вся их жизнь строилась вокруг брака и детей, семейного долга, ритуалов, единения.
На полуострове Никоя все члены семьи живут неподалеку. Так, все 99 обитателей одной деревни были потомками одного 85-летнего мужчины. Они до сих пор собирались на трапезы в семейном ресторане, а его внуки и правнуки ежедневно навещали деда, чтобы помочь с уборкой или просто поиграть с ним в шашки.
Правило 7: Религия помогает жить дольше
Здоровые долгожители имеют веру. Сардинцы и никойцы — преимущественно католики. Окинавцы принадлежат к смешанной религии, почитающей предков. Принадлежность к религиозной общине способствует установлению обширных социальных связей.
Исследования доказывают, что посещение церковных служб — пускай даже раз в месяц — положительно влияет на продолжительность жизни. Объектом исследования, опубликованного в Journal of Heath and Social Behavior, стали 3617 человек. Исследование длилось семь лет и установило, что у людей, посещавших службу хотя бы раз в месяц, риск смерти снижался примерно на треть.
Правило 8: Обретите цель в жизни
Окинавцы называют ее икигай, а никойцы — plan de vida, но в обеих культурах эта фраза переводится как «почему я просыпаюсь по утрам».
Ученые проводили исследование, изучая взаимосвязь между наличием смысла жизни и долголетием. Объектом 11-летнего исследования стали активные пожилые люди в возрасте от 65 до 92 лет. Было установлено, что те, у кого была четкая цель в жизни — причина просыпаться по утрам, причина, побуждающая идти вперед, — жили дольше и обладали более острым умом, чем те, у кого такой цели не было.
Правило 9: Время отдыхать
Замедление темпа жизни благотворно влияет на здоровье человека.
Отдыхайте, уделяйте время полноценному сну, находите время встречаться с близкими вам друзьями, радуйтесь каждому прожитому моменту.
Итальянский эндокринолог Клаудио Франчески увидел взаимосвязь между хроническим воспалением и скоростью старения. Со временем, утверждает Франчески, негативные последствия воспаления накапливаются и ускоряют развитие таких возрастных заболеваний, как болезнь Альцгеймера, атеросклероз, диабет и сердечно-сосудистые болезни. Замедление темпа жизни не дает хроническому воспалению развиться и выйти из-под контроля и теоретически предотвращает появление сопутствующих заболеваний.
Жизнь коротка. Не стоит мчаться сломя голову, упуская ее.
С более подробной информацией про долгожителей из "голубых зон" можно ознакомиться в книге Дэна Бюттнера "Голубые зоны на практике. Как стать долгожителем".