Найти в Дзене
1000 и 1 рецепт

Салат «Эвридэй»: Вкусное и сытное блюдо, которое можно есть как основное

Легкий и бомбически вкусный салат, который не надоедает. Есть его можно хоть каждый день. Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Отвариваем куриные яйца и филе. В это время шампиньоны обжариваем в растительном масле на сковородке вместе с луком. 2. Варёные яйца трём на крупной тёрке. 3. На такой же крупной тёрке трём и сырочек. 4. Теперь нарезаем отварное филе. 5. В принципе, все ингредиенты можно просто смешать между собой, добавить кукурузу, и подавать как обычный салат. Но можно и сделать блюдо слоёным (как салат «Мимоза», например). Первый слой — яйца и кукуруза, второй — курица, третий — сыр, последний — грибы (всё смазывается майонезом). Последний верхний слой — яйца и сыр. Приятного аппетита!
Оглавление

Легкий и бомбически вкусный салат, который не надоедает. Есть его можно хоть каждый день.

Ингредиенты:

  • Яйца — 4 штуки
  • Куриное филе — 400 грамм
  • Консервированные шампиньоны — 1 банка
  • Консервированная кукуруза — 1 банка
  • Сыр
  • Майонез

Способ приготовления:

1. Отвариваем куриные яйца и филе. В это время шампиньоны обжариваем в растительном масле на сковородке вместе с луком.

-2

2. Варёные яйца трём на крупной тёрке.

-3

3. На такой же крупной тёрке трём и сырочек.

-4

4. Теперь нарезаем отварное филе.

-5

5. В принципе, все ингредиенты можно просто смешать между собой, добавить кукурузу, и подавать как обычный салат. Но можно и сделать блюдо слоёным (как салат «Мимоза», например). Первый слой — яйца и кукуруза, второй — курица, третий — сыр, последний — грибы (всё смазывается майонезом). Последний верхний слой — яйца и сыр.

Приятного аппетита!