Наткнулся на целый ряд статей о том "куда девается жир при похудении", и остался недоволен тем, как преподносится данная информация.
У читателя может возникнуть абсолютно неверная картина. Приводятся исследования, доказывающие, что жир "выходит" из организма в виде углекислого газа с выдыханием. Вот исследование: "When somebody loses weight, where does the fat go?"
Так ли это? Можно сказать и так. Но в статьях приводится абсолютно неверное утверждение, что жир - не превращается в энергию для тела. Ну вот откуда берутся люди, которые это пишут? Зачем по их мнению, организм накапливает жир? Вероятно они не слышали о таком процессе в организме, как "липолиз"?
Это метаболический процесс расщепления жиров на составляющие... ...Липолиз является важнейшим энергетическим процессом в клетке, который обеспечивает синтез самого большого количества АТФ - Википедия
А АТФ для организма - как бензин для автомобиля. Это финальный продукт переработки питательных веществ, который используется для энергетических нужд. Любое движение, поддержание работы органов, требует АТФ.
Проще говоря, жир распадается в теле, превращаясь в энергию, а выходящий через дыхание углекислый газ - это лишь побочный продукт данного процесса.
Более того, добавлю, никакого практического применения информации о том, что жир превращается в выдыхаемый углекислый газ, нет. Вы не будете худеть с помощью различных дыхательных методик, это так не работает.
Жир горит вообще всегда, организм постоянно расщепляет жиры на энергетические нужды. Вопрос лишь в том, что преобладает - расщепление жира, или его создание. А чтобы преобладало расщепление, необходим дефицит калорий. Вот и вся математика. Источник: Exercise Metabolism and the Molecular Regulation of Skeletal Muscle Adaptation
На картинке вы можете видеть две оси. Вертикальная - интенсивность нагрузки, горизонтальная - общие затраты энергии. Мы можем видеть, что при практически полном отсутствии нагрузки, организм использует для энергетических нужд в основном именно жиры, в крови. Как они туда попадают? Из под кожи, из других жировых депо, и из пищи. Отмечу, что хоть более интенсивная нагрузка и не использует только жиры напрямую, она будет более энергозатратна, что значит больший расход энергии (калорий), а значит, возможно, более быстрое похудение. Там лишь вопрос в балансе выдерживания этой нагрузки длительное время.
Спасибо что читали, надеюсь был полезен)
Для составления программ тренировок, питания, консультаций или полного online-ведения по трансформации обращайтесь ко мне ВК, или прямо здесь: