Приветствую вас на нашем канале.
Хочу поделиться с вами рецептом «Плетёнки». Простая и вкусная булочка к чаю. С маслом и сыром вообще огонь! А если ещё и с кофе...ммм... Наши дети обожают её с молоком.
Итак, ингредиенты:
500 гр муки
70 гр маргарина или сливочного масла
70 гр сахара
1 яйцо
250 мл молока
2 ст л изюма (это необязательно, я не добавляю, потому что наши дети его не уважают)
11 гр дрожжей
1 желток
Процесс:
- Растопить маргарин/масло, добавить сахар, тёплое молоко, яйцо, изюм - перемешать) Добавить муку и дрожжи)
- Замесить тесто. Поставить в тёплое место на 30-40 минут.
- Тесто разделить на 3 части. Сделать жгуты и заплести косу.
- Выложить на противень, смазать желтком, выпекать при температуре 180 градусов 25-30 минут.
- Можно посыпать сахарной пудрой)))
Это такой спасительный рецепт, когда вечером обнаружилось, что хлеба на утро нет. Сделал быстренько и готово!
Мне напоминает сдобную булочку из детства. Ну ту, которая сверху круглая и коричневая, а снизу квадратная.
А вот тут вот видео процесса: как месить, как плести)))
#dopel_made_рецепты
Рекомендую к просмотру
Торт на 1 Сентября своими руками. Инструкции и советы
Секрет самой вкусной «Сладкой колбасы»
Магазинные торты и правда, которую вам нужно знать
Спасибо, что дочитали до конца!
Если статья вам понравилась - поставьте, пожалуйста, лайк. Вам несложно, а мне - приятно.
Если не хотите пропустить новую статью - подписывайтесь.
Если есть вопросы или вы хотите, чтобы я написала о чём-то интересном для вас - пишите идеи в комментариях.
С уважением к вам, #dopel_made