ИНГРЕДИЕНТЫ
Скумбрия свежемороженая – 4 шт.
Паприка сладкая молотая – 2 ч. л.
Чеснок 2 зубчика
Специи для рыбы
Масло растительное рафинированное – 4-6 ст.л.
Соль – по вкусу
Для украшения (по желанию):
Лимон
Зелень свежая
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Готовим маринад для рыбы: смешиваем паприку, укроп, чеснок и растительное масло.
Натираем скумбрию маринадом с обеих сторон, складываем в форму для запекания и оставляем мариноваться на один час.
После того как рыба пропиталась маринадом отправляем в духовку на 20 минут при 200 градусах.
Готовую рыбу украшаем зеленью и лимоном по своему вкусу и желанию.
