У всех бывают мысли поправить своё здоровье, но никому не охото ограждать себя от насыщенной, вкусной и соленой пищи. Сегодня поговорим как раз о том как отказаться от соли и порадовать ее вкусом свои рецепторы.
Решение есть!
Познакомился с одной интересной специей, называется сумах.
Сумах - пряность из молодых ягод одного из вида сумахов ( его ещё называют уксусным деревом ) обладает красно бордовым цветом и кислым вкусом. Название происходит от серийского слова, означающего красный цвет.
Сумах полезен для нашего организма.
- Являеться мощным антиоксидантом, продлевает молодость.
- Борется с болезнетворными бактериями и вирусами.
- Лечит цистит, кишечные инфекции и простуды.
- Способствует очищению организма от шлаков и таксинов, гонит слизь .
- Чистит сосуды.
- Пребавляет сил и бодрости.
- Не задерживает воду в организме так как соль.
И как отказаться от соли или употреблять ее меньше?
Первое что нам необходимо это поставить себе цель и отказаться от соли на три дня. Не едим продукты содержащие соль и не солим ее сами. За эти три дня наши вкусовые рецепторы привыкнут к естественному вкусу еды. После чего начинам добавлять сумах в свои блюда и вы удивитесь, вкус будет не кислый, как от лимонного сока, а соленый.
Подписывайтесь на канал. Будем открывать тайны кулинарии вместе.Пробуйте, пользуйтесь, будьте здоровы и приятного аппетита.