Всем привет! 😉 Меня зовут Антон, мне 36 лет и я очень люблю вкусно поесть и, как следствие, умею вкусно готовить. Экспериментирую регулярно. Вот один из моих экспериментов.
Я люблю редис, он вкусный и сочный, доступен круглый год, красиво смотрится в тарелке и даёт ту самую хрустящую и пикантную структуру любому блюду.
Процесс приготовления
Берем редис, моем, режем пополам. Большие редисочки режем на 4 части.
Нагреваем сковороду вок до максимума, наливаем растительное масло.
Выкладываем редис и обжариваем на максимальном огне до первых корочек. Далее забрасываем чеснок.
Чеснок разминаем ножом и режем - так он отдаст больше аромата. Обжариваем до тех пор, пока не увидим первые золотистые корочки на кусочках чеснока.
Забрасываем мелко нарезанный зелёный лук и присаливаем всё - жарим еще буквально 1 минуту.
Готово! Можно раскладывать по тарелкам!
Р.S. Я люблю готовить и люблю экспериментировать с привычными ингредиентами. Напишите в комментарии свои любимые продукты, а я попробую удивить вас необычным исполнением и новым блюдом из знакомых продуктов! Так вы поможете развитию моих кулинарных способностей и моего канала на Дзене, а я очень постараюсь порадовать вас новым рецептом 😉
Подписывайтесь на мой канал и ставьте 👍 - вам не сложно, а я так быстрее выиграю пари у жены - мы заключили пари, чей канал наберёт больше лайков и подписчиков за 3 месяца 🤪 В случае, если выигрываю я, то жена обязалась купить мне домашнюю коптильню и сыроварню 😉😊 помогите направить семейный бюджет в очень нужное русло! 😂😂😂
Р.S. Мы регулярно заключаем с женой пари и пока веду я со счётом 4:2 😂 По пари на косточке куриной грудки (бери и помни) я уже выиграл айфон, плей стейшн и 2 не материальных желания 😂 Жена в споре про актёров выиграла дважды - 3 вечерних платья и 2 набора израильской косметики 😂