Котлеты с кабачком и карри

Нежные, сочные, солнечные котлетки. Домашние, уютные и очень ароматные, с едва уловимой восточной ноткой. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Котлеты с кабачком и карри»:

• Фарш мясной (Курица-говядина) — 600 г
• Кабачок (Молодой) — 0.5 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Чеснок — 1 зуб.
• Карри — 1 ч. л.
• Специи (Соль, молотый перец по вкусу)

Рецепт «Котлеты с кабачком и карри»:

К фаршу добавить чеснок пропущенный через пресс и лук натёртый на крупной тёрке. Всыпать соль, перец и карри. Перемешать фарш.

Кабачок очистить и натереть на мелкой тёрке. Тщательно вымесить фарш.

Сформировать котлеты и обжарить с двух сторон на растительном масле.

Комментировать >>>

Понравился рецепт/совет? Ставьте лайк и присоединяйтесь к нашему каналу!