История алкоголя — весьма занятная вещь, тем более, что в прошлом человечества было очень много занятных напитков. Традиционно родиной виноделия считается Греция, но хмельное питье было известно людям с гораздо более древних времен. Мы расскажем самые необычные факты об алкогольном прошлом.
А придумали все… обезьяны
Как ни парадоксально, но впервые алкоголь распробовали наши далекие предки на заре каменного века. Точных доказательств у ученых нет, но такой вывод они сделали не на ровном месте. Ведь многие животные любят перебродившие плоды, в которых образуется спирт. И вот однажды кто-то додумался выжать сок и залить в кувшины.
Пенное в тени пирамид
Древние египтяне умели делать не только папирус. Рецепты хмельных напитков были известны им еще 5000 лет назад. Основными были, конечно, пиво и вино. Их употребляли по праздникам и подносили в богам. Вино также было одним из способов пополнения казны: иноземцы были готовы выложить за «египетское полусладкое» большие деньги.
Сидр вместо витаминов
Древние ацтеки, жившие в Мексике до прихода испанских конкистадоров, тоже знали толк в алкоголе. Они варили пульке, своеобразный сидр из забродившего сока агавы. Напиток был не только хмельной, но и очень питательный. Его ценность лишь немногим уступает мясу, поэтому его полагалось пить даже беременным женщинам — чтобы возместить нехватку витаминов.
Говоря о полезных свойствах алкоголя, нельзя не вспомнить, что джин-тоник тоже был придуман как лекарство. Со временем его целебные свойства ушли на второй план, но рецепт не изменился.
Чтобы приготовить коктейль, смешайте одну часть джина с двумя частями тоника, добавьте несколько кубиков льда, а затем украсьте бокал лимоном. В качестве основы лучше всего подойдет джин «Old Continent классический», чей элегантный, мягкий вкус, дополненный тонким ароматом можжевельника, лимона и мяты, сделает незабываемым любой ваш коктейль. Изготовленный по традиционной технологии, он является настоящей поэзией среди алкогольных напитков.